♥大頭真♥ 的歡樂小屋

台灣的鳳梨酥遠近馳名，深受國人與外國遊客喜愛，也因此榮獲台灣最佳十大伴手禮，成為外國觀光客來台時必買的伴手禮。

以前在公司上班時，常與廠商及銀行有密切合作，逢年過節時最常收到的禮盒就是鳳梨酥，鳳梨酥的大眾化口味送禮最適合，送禮的人不失面子，收禮的人也格外開心呢！

我從小就很愛吃鳳梨酥，只是小時候吃的鳳梨酥內餡是用冬瓜醬製成，口味上比較死甜；近年來，商人紛紛發覺土鳳梨的酸甜口味尤其獨特好吃，市面上吹起一股土鳳梨酥熱潮。

由於食安風暴危機，讓民眾食不安心，但生活中飲食還是必要條件。這次有幸體驗旺萊山土鳳梨酥&100%天然釀造鳳梨醋，其食材採用神農獎鮮食鳳梨，並通過吉園圃（GAP）安全水果認證，讓我享受美味之餘，也兼顧養生健康喔！

旺萊山品牌名稱聽起來就有種親切感，旺萊的意思就是台語的"鳳梨"，且鳳梨意謂著"旺"，因此鳳梨產品很適合做為伴手禮。

民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉，為鳳梨生長最佳環境，摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸的特殊風味，堪稱台灣之最。旺萊山就地鮮採、現做，用最天然的食材做出最新鮮好吃的鳳梨相關產品，滿足現代人美味兼顧養生的要求。

旺萊山鳳梨達人，栽種出全國農業界最高榮譽-"神農獎"鳳梨，神農獎鳳梨果實飽滿、香氣濃郁、口感極佳，有別於一般鳳梨，旺萊山秉持著專業、堅持及不斷創新的精神，使用最頂級的食材，就是要做出最頂級的鳳梨酥，成就極致的美味。

旺萊山土鳳梨酥禮盒，整體包裝非常地繽紛亮麗，盒蓋上鮮豔的鳳梨組合成鳳梨山，鮮明的包裝設計讓人眼睛為之一亮，用來送禮"揪大扮"(台)~

旺萊山的包裝除了外層的繽紛亮麗外，盒子內層也有一番學問，上面印有台灣各式各樣品種的鳳梨圖鑑， 沒想到台灣有這麼多鳳梨品種，真的是讓我大開眼界呢!!

旺萊山土鳳梨酥採單顆獨立包裝，防潮的紙袋可讓土鳳梨酥保持新不受潮；紙袋上詳細的標示產品成分、熱量表及保存期限。

紙袋的兩端有貼心的易撕角設計，拆封上很簡單方便，外出時，單顆放入包包中，隨時都可以享用到土鳳梨酥的好滋味。

旺萊山土鳳梨酥盒內，附上一張溫馨小叮嚀小卡，鳳梨酥可以放入烤箱烤一下，風味更佳喔~

一顆鳳梨，僅能產出四顆鳳梨酥，土鳳梨就地鮮採，經過去皮、切碎，入鍋秘煉烹煮，富含著鳳梨纖維的黃金內餡，天然清香，甜中又帶點微酸。

採用神農獎鮮食鳳梨，通過吉園圃(GAP)安全水果認證，絕不添加任何人工生長素並堅持保留鳳梨最佳原始的風味!

旺萊山的鳳梨酥除了使用鮮採土鳳梨外，搭配製作的食材也很用心，採用台灣土雞蛋、日本愛心麵粉、北愛爾蘭奶粉及法國原裝諾曼地奶油，成分中不含酥油或香豬油...等葷食油品，用料上堅持每一份真材實料，讓每位顧客都能吃出健康，並且享用到鳳梨酥的好滋味喔!!

旺萊山土鳳梨酥排列時看起來有如金磚，金黃色酥軟餅皮，色澤十分誘人，濃郁奶香味飄散在空氣中，讓人無法抵擋鳳梨酥的誘惑啊!!

切開鳳梨酥，裡面的金黃色內餡充滿著鳳梨果肉纖維，且非常飽滿，果真是真材實料啊!而且土鳳梨酥的外皮也很紮實，不會過於鬆軟而容易碎裂喔！

下午時刻，就算在家帶小孩的我，也常常會偷閒來點下午茶，此時，土鳳梨酥為茶點的最佳良品啊！

拆開土鳳梨的包裝，飄散出濃郁的奶香味，尤如新鮮現烤好的土鳳梨酥，連小寶貝聞到香味都無法抵擋，一口咬下土鳳梨酥，餅皮的香酥與紮實的內餡兩者相搭真是絕配，內餡飽滿的鳳梨纖維，酸中帶甜，食用後不膩口，讚啦!

旺萊山土鳳梨酥食用上，可以感受到新鮮的鳳梨口味，鮮採現做的土鳳梨酥呈現天然美味，成分中沒有添加人工香料，在享受美食當下也能顧及健康。美味又健康的產品除了自以獨享外，馬上就被我列入逢年過節的伴手禮名單中囉!!

旺萊山除了土鳳梨酥外，還有頗受好評的~100%天然釀造鳳梨醋。

大家都聽過，多喝醋有益健康，尤其現代人常常大魚大肉，適量飲用醋能幫助消化，並能調節血液的酸鹼平衡喔!!

台灣鳳梨醋最出名，旺萊山鳳梨醋最天然!!

旺萊山 100%天然釀造鳳梨醋，每瓶600ml，採產地現摘鳳梨100%純釀造，香甜微酸口味香醇~

將旺萊山鳳梨醋倒入杯中就能聞到鳳梨酸甜的香氣，建議飲用上以1:5的比例稀釋，也可依照自己喜愛濃淡做調配，我喜愛在鳳梨醋裡添加點蜂蜜，飲用上很順口好喝呢!

旺萊山的鳳梨醋是100%純釀造，成分中只有使用鳳梨及果糖，沒有額外的添加物，聞起來有鳳梨香氣及香醇的醋酸味，令人清爽的醒鼻感，不會像化學合成的醋，有刺激、嗆鼻的醋酸味，飲用上天然養生好健康!

家中有訪客時，沖泡一壺鳳梨醋，搭配濃郁奶香的鳳梨酥，一邊與好友們閒話家常，一邊品嚐著美味的鳳梨酥，搭配飲用濃厚醋酸的鳳梨醋，如此的下午茶搭配，兼具美味與養生，食用下午茶也能輕鬆無負擔呢!!

旺萊山鳳梨醋除了可稀釋飲用，也很適合加入料理調味喔!在製作涼拌菜，泡菜、燙青菜添加些許鳳梨醋，口味上別具一番風味，吃起來也顧及健康。鳳梨醋使用在海鮮類的涼拌料理上，還有袪腥解膩的功用，使用在糖醋料理上，鳳梨醋可取代傳統的烏白醋，食用上食用上美味又健康喔!

偶爾大魚大肉後，我也會想來點輕食，沙拉就是選擇之一。食用沙拉時，沙拉醬是很重要的一環，沙拉醬我以千島醬加上少許鳳梨醋調味，鳳梨醋的酸甜果香加入沙拉中更增添一番風味，也能去除生菜的生澀味，讓看似平凡無奇的沙拉，口味能有更多變化喔!!

自從食安風暴延燒到醬油後，吃水餃時，我都不敢使用醬油沾醬，但食用上總覺得少一味。

這天心血來潮，拿出旺萊山鳳梨醋當沾醬使用，發現意外的好吃耶！鳳梨醋的酸甜味去除了水餃內餡的油膩感，沾水餃吃格外清爽好吃呢！

小寶貝食欲不振時，食用點稀釋的鳳梨醋沾水餃，鳳梨醋的酸甜果香味能引發食欲，讓寶貝一口接著一口，把水餃都吃光光呢！

旺萊山土鳳梨酥 & 100%天然釀造鳳梨醋，禮盒式的包裝很適合逢年過節送禮使用，酸酸甜甜的土鳳梨酥搭配香甜微酸的鳳梨醋，讓親朋好友們也來一同感受這天然美味又健康的產品吧!!

 旺萊山資訊 

官方網站 http://www.pineapplehill.com.tw/index.html

粉絲團 https://www.facebook.com/WangLaiShan

本文皆為本人試用過後的體驗心得(非商業性質) 僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效。

實際狀況會依每個人體質膚質或使用習慣上而有所不同喔!!!